Las demostraciones informales en las que los participantes interactúan directamente con el público representan la esencia del Festival. Los participantes presentando sus oficios o labores artesanales tienen su propio sitio en el Festival que asemeja el espacio donde suelen trabajar. Tienen sus herramientas, materiales y productos a la mano. Las demostraciones en estas áreas son muy informales. Mientras el artesano trabaja, puede conversar con los visitantes quienes pueden observar y hacer preguntas sobre los materiales, el proceso, y el significado o la utilidad de la artesanía. Los paneles contienen texto y fotos que ayudan a establecer el contexto de la actividad. La mayoría de las demostraciones son sumamente visuales y táctiles y no necesitan de mucha interpretación. Algunas demostraciones invitan al público a participar.
El programa de Colombia presentó una rica variedad de artesanías y oficios. Los visitantes podían participar en la fabricación de ollas y figuras de barro, y en el tejido de sombreros y canastas. A algunos de ellos se les trenzaba el cabello en diferentes figuras. Los cafetaleros explicaban al público todo el proceso de la elaboración del café, desde la siembra hasta el consumo de una buena taza de café.
Los presentadores pueden ampliar estas presentaciones informales en varias formas:
- Presentando a cada participante y su lugar de origen
- Modelando para el público como formular preguntas
- Añadiendo información de fondo
- Ampliando sobre el proceso cuando el artista está concentrado en su trabajo
- Haciendo preguntas sobre los nombres y orígenes de los materiales o los procesos
- Haciendo traducciones informales según sea necesario
- Si es apropiado, invitando al público a oler o tocar el material
- Anticipando preguntas sobre el precio de venta, el tiempo que toma fabricar y el costo de los artículos producidos
- Preguntando al público si conoce tradiciones, materiales o técnicas comparables