Como las especias y salsas que despiertan nuestros sentidos y nos recuerdan quiénes somas, la música es parte esencial de nuestra existencia, tan esencial como el pan, las tortillas, los plátanos, las papas y el arroz con frijoles. Dentro de la gama de sonidos que las sociedades tecnológicas nos brindan, escogemos lo que oímos, así como escogemos lo que comemos. Recordamos de dónde venimos, escuchando y saboreando nuestras raíces, los ritmos y las melodías que nuestras familias nos dan. Nos damos cuenta de dónde estamos al escuchar el radio, al abrir nuestros oídos y corazones a lo que nos rodea. Como los músicos cubanos y puertorriqueños ...